Prosessen fra korn til øl!
Korn i sekk og så i bekk.
2 til 3 døgn i bekken, slik at kornet er skikkelig gjennombløtt.
Grokarm.
Kornet i grokarm i 4 - 5 døgn. Snart åpner korna seg og åler vises. Såinn neste.
Såinn.
Borda på såinn er på plass. Gjennom hulla i borda siver røyken fra fyringa og setter sin spesielle smak på ølet.
Veden .
Ærder, (or) er det som brukes under melting. Den brenner stilt og rolig og minsker faren for gnister i motsetning til foreks granved.
Kåinn på såinn.
Kornet har kommet på såinn, klart for melting.
Så kan det fyres opp!.
Kåre tenner opp, og nå er meltinga i gang.
Meltinga er igang.
Røyken begynner å sive opp gjennom kornet og ut i rommet
Meltinga er igang.
Etter hvert fylles rommet med røyk og gir kornet den karakteristiske maltsmaken.